Le respect de l'environnement

Val Légumes attache une grande importance à la santé du consommateur par ses pratiques culturales et veille avec attention à la préservation durable de l’environnement et de l'équilibre du sol comme en atteste la certification EUREPGAP de l’ensemble de ces produits. Les pratiques culturales misent en œuvre répondent ainsi au concept de «  mettre ce qu’il faut quand il faut  ».

Le cahier des charges formalise l’ensemble des itinéraires techniques et culturaux de chaque production (registre de l’entreprise) afin d’assurer un suivi parfait de toutes les interventions qui concourent à la production. Ce cahier est révisable chaque année.

Val Légumes et ses producteurs s'engagent contractuellement à respecter toutes ces contraintes.

Ces garanties sont apportées par la société et par son organisation de producteurs OPELEST grâce à une démarche axées depuis plusieurs années sur :

• L’animation et le conseil de la production par un technicien.
• L’emploi raisonné de produits de traitements phytosanitaires.
• Le respect d’un programme de nutrition minérale/azotée équilibré.
• La récolte des légumes à un stade physiologique optimal.

Des audits sont réalisés tout au long de la culture et des contrôles par échantillons sont confiés à un laboratoire indépendant.

Pour les conditionnements de ses produits, Val Légumes choisit également des matériaux peu polluants et facilement recyclables. La société répond ainsi aux attentes et préoccupations croissantes des consommateurs en matière de protection et de respect de l'environnement.